第218章 辣子鸡 (第1/2页)
楚墨霖也不说话,就这样子定定地盯着她的嘴巴看。
意思很明显了,就是想要亲亲!
秦雪看楚墨霖不说话,就盯着她看。
不明白他到底是什么意思,这个时候就算秦雪懂他的意思,她也会装作不懂的。
傻瓜才会自动送上门呢,秦雪专心的吃她的饭。
嗯,这鸡肉好香啊!秦雪突然想吃辣子鸡了怎么办?
想到那香香辣辣的辣子鸡块,秦雪就不断的分泌出口水!
他决定啦等宠墨林出院后她就做一顿辣九鸡,吃个够。
“你在想什么呢?露出这么一副垂涎的表情来。”
楚墨霖看她那越来越亮的眼睛,还不时的咋叭一下嘴巴!
“楚墨霖,我想吃辣子鸡了!”秦雪听他问就老实的回答。
“辣子鸡是什么?”楚墨霖都没听说过!
“辣子鸡,顾名思义就是,用辣椒炒鸡块了!”秦雪这么解释也没错!
“就辣椒炒鸡块就能让你露出这样子的表情来。”楚墨霖怎么听着觉得不可信呢?
“当然不是了,这是一个笼统的解释啦。
它的做法当然不是这么简单啊!
我这么跟你说吧,要做这道辣子鸡,首先得选一个肉质肥美的大公鸡。
洗干净砍块滤水,用生抽3勺、生粉少许、料酒1勺、、糖半勺、盐适量、五香粉适量、白酒1勺。
用这些材料把鸡块腌起来入味。
然后洗锅热油,油六成热就行了,放入腌好的鸡块进去炸成金黄色,捞出控油。
留少许油爆香干红辣椒,大蒜,花椒,生姜,香叶,八角葱段。
最后放入炸好的鸡块翻炒入辣味,然后起锅装盘就好了!
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